毎年恒例のフレデリック・コサールのワインを愉しむディナーを開催いたします。
フレデリック・コサールはブルゴーニュの自然派ワインを代表する生産者で、生産量は少ないのですが素晴らしいワインを造りだします。
そして、それを日本に輸入している拘りのインポーター「ヴァンクゥール」の池谷氏をお招きし、ワインの話とそれぞれのワインに合わせた、CERCLE山本シェフの料理を楽しんでいただけます。
日時：2017年6月16日（金）19:00スタート予定
場所：CERCLE wine&deli Karuizawa（ハルニレテラス内）
料金：お一人様￥15,000（税別）
料金にはコース料理と当日のワイン代を含みます
（ワインはフリーフローではありません）
お席は皆さんでテーブルを囲む相席のスタイルです
料理内容とワインリストは近日公開！
12名様限定で、すでに数件のご予約をいただいております。
参加ご希望の方はメールかお電話（0267-31-0361）もしくはフェイスブックページからご連絡ください。
皆様をヴァンナチュールの世界へ誘いますので、お楽しみください。
